Nährstoffaufnahme und Supplementgebrauch bei älteren gegenüber jüngeren BASE-II-Teilnehmenden aus der Gemeinde
In BASE-II hatten ältere Erwachsene im Alter von 60–84 Jahren aus der Gemeinde insgesamt keine ungünstigere Nährstoffaufnahme als eine jüngere Vergleichsgruppe; bei mehr älteren Teilnehmenden bestand ein Risiko für unzureichende Calciumaufnahme, bei jüngeren häufiger für unzureichende Aufnahme mehrerer B-Vitamine. [1]
Automatische Zusammenfassung · nicht redaktionell geprüft
Die Kernaussagen
Die Nährstoff- und Supplementaufnahme wurde bei 1671 BASE-II-Teilnehmenden im Alter von 60–84 Jahren aus der Gemeinde mit dem EPIC-Potsdam-Verzehrshäufigkeitsfragebogen erfasst, mit 500 Teilnehmenden im Alter von 22–36 Jahren als Vergleich. [1]
Der Anteil mit Risiko für unzureichende Calciumaufnahme war bei Älteren höher als bei Jüngeren (34 vs. 26%), während jüngere Teilnehmende häufiger unzureichende Aufnahmen mehrerer B-Vitamine hatten. [1]
Der Supplementgebrauch war bei älteren Teilnehmenden häufiger (47,3% vs. 43,0%), unterschied sich aber nicht statistisch signifikant, und laut Autorinnen und Autoren können die Befunde nicht als repräsentativ für die breitere ältere Bevölkerung in Deutschland angenommen werden. [1]
Die Quelle auf einen Blick
- Studientyp / Format
- Beobachtungsstudie mit Verzehrshäufigkeitsfragebogen und Arztgesprächen (Abstract)
- Population / Kontext
- 1671 BASE-II-Teilnehmende im Alter von 60–84 Jahren aus der Gemeinde, verglichen mit 500 Teilnehmenden im Alter von 22–36 Jahren.
- Grundlage der Zusammenfassung
- Studienabstract
- Original veröffentlicht
- 20. September 2026
BASE-II vergleicht Nährstoffaufnahme bei Älteren und Jüngeren
Die Berliner Altersstudie II (BASE-II) erfasste die Nährstoff- und Supplementaufnahme bei 1671 Teilnehmenden im Alter von 60–84 Jahren, die in der Gemeinde leben, mit dem EPIC-Potsdam-Verzehrshäufigkeitsfragebogen; der Supplementgebrauch wurde zusätzlich in Arztgesprächen erfasst. Die Aufnahme wurde mit Referenzwerten der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) verglichen. Eine Gruppe von 500 Teilnehmenden im Alter von 22–36 Jahren diente als Vergleich. Der Anteil mit möglicherweise unzureichender Aufnahme wurde mit der (E)AR-Cut-Point-Methode und einem probabilistischen Ansatz für Eisen geschätzt.
Beleg [1]
Calciumrisiko höher bei Älteren, B-Vitamin-Risiko höher bei Jüngeren
Die mittlere Aufnahme erreichte bei den meisten Mikronährstoffen in beiden Altersgruppen die DGE-Referenzwerte, während die Fett- und Proteinaufnahme die Empfehlungen überschritt. Der Anteil mit Risiko für unzureichende Calciumaufnahme war bei Älteren höher als bei Jüngeren (34 vs. 26%). Bei jüngeren Teilnehmenden war die Aufnahme mehrerer B-Vitamine häufiger unzureichend, besonders Vitamin B1 (25 vs. 22%), Vitamin B12 (3,7 vs. 0,6%), Vitamin B2 (32 vs. 26%), Vitamin B6 (30 vs. 20%) und Vitamin B9 (Folat, 64 vs. 55%). Bei über 15% der Teilnehmenden in beiden Gruppen bestand ein Risiko für unzureichende Magnesium- und Vitamin-D-Aufnahme. Für Eisen zeigte der probabilistische Ansatz bei 37% der jüngeren Frauen ein Risiko für unzureichende Aufnahme.
Beleg [1]
Supplementgebrauch ähnlich; Befunde nicht für alle älteren Deutschen repräsentativ
Der Supplementgebrauch war bei älteren Teilnehmenden häufiger (47,3% vs. 43,0%), der Unterschied war jedoch nicht statistisch signifikant. Die Autorinnen und Autoren schließen, dass ältere Erwachsene in dieser relativ gesunden BASE-II-Population aus der Gemeinde insgesamt keine ungünstigere Nährstoffaufnahme als jüngere Teilnehmende hatten, der höhere Anteil mit Risiko für unzureichende Calciumaufnahme aber Beachtung verdient. Angesichts der spezifischen Merkmale der BASE-II-Kohorte können diese Befunde nicht als repräsentativ für die breitere ältere Bevölkerung in Deutschland angenommen werden.
Beleg [1]
Was sich daraus ableiten lässt – und was nicht
Nur Abstract; der Volltext wurde nicht geprüft. Die Studie ist beobachtend und beschreibt eine relativ gesunde BASE-II-Kohorte aus der Gemeinde, daher können die Befunde nicht als repräsentativ für die breitere ältere Bevölkerung in Deutschland angenommen werden. Assoziationen sind keine Ursachen.
Grundlage: Studienabstract. Volltext, Tabellen und ergänzende Daten wurden nicht geprüft.
Quelle & Belegstellen
Heimberg K, Martin A, Ehlers A, Hirsch-Ernst KI, Demuth I, Spira D, Steinhagen-Thiessen E. · europepmc.org · 20. September 2026